流言：Hen许昌市科学技术协会

　　早餐少吃或不吃，可以少摄入热量，对减肥很有帮助。Hen许昌市科学技术协会

　　真相：Hen许昌市科学技术协会

　　恰恰相反。不吃早餐，会让人饥饿，更渴望高碳水、高脂肪、高能量的食物，导致午餐和晚餐以及零食的摄入量较多。因此不吃早餐者往往比吃早餐者摄入更多的热量，体重反而会增加。有研究发现，每天坚持吃早餐，更有利于控制体重。而且相对于不吃早餐的人，坚持吃早餐对保持健康体重是一个保护因素，不吃早餐者10年内体重增长5kg的风险比吃早餐者高23%。因此，坚持每天吃适量营养均衡的早餐，才是健康的做法。Hen许昌市科学技术协会

　　来源：科学辟谣Hen许昌市科学技术协会