2024年,国际期刊《神经病理学》上发表的研究指出,酒精混合能量饮料会损伤海马体——这是大脑中负责记忆和学习的关键区域。长期如此,可能导致认知功能下降,比如记忆力减退、注意力不集中,甚至影响青少年的智力发育。那么,这种伤害是如何发生的呢?
1. 咖啡因的“欺骗”作用
能量饮料中的咖啡因会刺激中枢神经,让人误以为“不累”,掩盖酒精的抑制作用,导致饮酒过量。
2. 牛磺酸的“双刃剑”效应
牛磺酸作为人体重要营养素,在促进婴幼儿脑发育、维护心血管健康和增强免疫力等方面发挥着积极作用。然而当它与酒精结合时,这种“健康组合”就会变成“健康杀手”:首先会大幅增加肝脏代谢负担,其次可能刺激胃肠道,引发恶心、呕吐、腹痛等不适症状。另外,还会干扰正常的睡眠节律,导致睡眠质量下降、多梦易醒等问题。
3. 酒精的“神经抑制”作用
酒精会抑制大脑神经信号传递,影响反应速度、判断力和协调能力。而咖啡因的兴奋作用与之对抗,使大脑在“兴奋”和“抑制”间反复拉扯,加速脑细胞损伤。(复旦大学附属中山医院)
来源:人民日报健康客户端